市質檢中心:靶向抽檢護航祥和“雙節”
近日,為保障元旦、春節食品安全,市產品質量檢驗檢測中心(以下簡稱市質檢中心)根據全市“你點我檢”問卷調查分析結果,結合我市食品安全實際,開展元旦、春節食品安全專項監督抽檢。
此次專項抽檢緊緊圍繞“雙節”期間食品消費特點,以農貿市場、超市、便利店等為重點區域,抽檢“雙節”期間消費量大的糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品、飲料等共110批次產品,通過廣泛覆蓋與重點突出相結合的抽樣方式,全面排查食品安全隱患,為節日期間食品安全保駕護航。
市質檢中心嚴格遵循“雙隨機”原則(隨機確定抽樣人員、隨機確定被抽檢對象),嚴格按照操作流程,詳細記錄樣品信息,現場封存樣品,確保樣品流轉過程可追溯、數據真實可靠,確保抽檢的公正性和透明度。
目前,市質檢中心實驗室正按相關規范進行檢驗。下一步,市質檢中心將把抽檢中發現的問題及時移交相關單位進行處置,營造放心消費環境。
通訊員 劉思雨 楊 光
校對 謝明芮
統籌 周鶴琦
審讀 譚藝君
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