記者在一線 | 閑置教室變廠房 手工速食促增收
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3月11日，位于郾城區李集鎮潘付劉村的河南中食匯聚食品有限公司生產車間內一派繁忙有序的景象：工人身著統一工裝，各司其職、默契配合，有條不紊地進行稱重分料、封裝打包等；紅豆卷、拇指生煎、小籠包等各種速凍面點源源不斷下線……
“我們最大的特色就是純手工制作，推出了拇指生煎包、小籠包、卡通包、漢堡等十余類速食產品。為提升品質，公司成立之初就主動對接中原食品實驗室，邀請專家上門指導。”河南中食匯聚食品有限公司董事長田濤說，憑借純手工制作的優良口感，產品上市后迅速打開了銷路，深受消費者歡迎。
在保證產品質量的同時，田濤不斷拓展新市場。2025年，河南中食匯聚食品有限公司緊盯市場需求，新增拇指花卷、貝貝南瓜糯米飯、手工千層餅等產品，進一步豐富產品種類，滿足不同區域、不同群體的消費需求。
今年46歲的田濤是土生土長的潘付劉村人，深耕食品行業多年。2021年，他得知村里將閑置小學改造提升后對外招商并推出一系列優惠扶持政策，當即決定返鄉創業。
2022年10月，河南中食匯聚食品有限公司建成投產。該公司堅持純手工制作，既守住了傳統風味，也帶動了周邊群眾就業，目前吸納了本村及周邊大宋村、老官田村等村莊的200多人就業。“從家到公司只要幾分鐘，上下班特別方便，掙錢還不耽誤照顧孩子。我們生活有保障，日子過得越來越踏實。”該公司工人白素青說。
為保障產品品質，河南中食匯聚食品有限公司還配套建設了專業冷庫。記者看到，冷庫門前，幾名工人正將冷凍面點裝車，準備運往外地。“我們的產品銷到了新疆、云南、成都、上海、北京等地。”田濤說，除線下銷售外，公司還與電商平臺深度合作，線上銷量也不錯。
河南中食匯聚食品有限公司在自身發展的同時，也為村集體經濟注入了強勁動能。按照約定，該公司每年為村集體分紅不低于20萬元，2025年實際分紅近24萬元。“我們把部分分紅用于民生實事。目前，已對2個自然村完成改造，包括建廣場、修道路、挖排水溝等，接下來會對剩余的4個自然村進行改造，提升村容村貌和村民生活品質。”潘付劉村黨支部書記、村委會主任趙新華說。
談及未來，田濤信心滿滿：“我們計劃新建高標準生產車間，研發更多特色新品。加強與全國知名商超合作，不斷提升品牌影響力，帶動更多鄉親在家門口就業增收。”
漯河日報全媒體記者 張玲玲
校對 王聰聰
統籌 周鶴琦
審讀 譚藝君
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