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4月19日，第二十三屆中國（漯河）食品博覽會在漯河國際會展中心開幕。來自15個國家和地區、全國26個?。▍^、市）的超1000家企業攜萬余種產品驚艷亮相，其中境外企業80余家、國際名品超千種。本屆食博會展覽規模與國際化程度創新高，“國際朋友圈”持續擴大，全球美食薈萃、經貿對接火熱，處處彰顯“國際范”。

國際名企云集，展館勁吹“世界風”

步入食博會室內展區，記者感受到濃厚的國際化氛圍。路易達孚、嘉吉中國、正大集團等160家國內外500強與行業龍頭企業重磅集結，數量創歷屆新高。主賓國泰國設立的國家主題館成為現場亮點，獨具特色的泰式裝飾搭配悠揚樂曲，榴蓮干、冬陰功醬料、椰奶甜點等特色食品整齊陳列，參展商熱情邀請客商試吃，東南亞風情席卷全場。

在白俄羅斯展位，參展商正忙著推介7大類30多種產品，奶粉、冰淇淋粉、白樺樹汁、菜籽油等備受關注，吸引眾多客商駐足。在俄羅斯展位，11家企業首次組團參展，巧克力、華夫餅、食用油等產品鋪滿展臺，問詢洽談的采購商絡繹不絕。

埃塞俄比亞展位咖啡香氣濃郁，現磨咖啡口感醇厚，不少客商品鑒后當即下單。塞爾維亞葡萄酒馥郁芬芳，果香與酒香交織；加拿大花茶清香撲鼻，一口下去沁人心脾……韓國蝦片、菲律賓榴蓮餅等特色美味展臺前更是人頭攢動，客商爭相品嘗、詳細咨詢、踴躍下單。“一站式嘗遍全球美食”成為本屆食博會的生動寫照。

全球客商會聚，經貿對接高效火熱

本屆食博會采購陣容空前。胖東來、山姆、永輝、京東、美團優選等國內頭部商超與電商平臺悉數亮相，超2.7萬名專業采購商齊聚漯河，精準對接選品。英國河南商會、泰中文化經濟協會、白俄羅斯河南商會等多家境外商協會深度參與，組織境外采購商現場洽談。中外企業面對面交流，有效打破地域壁壘，貿易合作高效推進。

白俄羅斯莫吉廖夫乳業負責人表示，中國市場潛力巨大，公司旗下的奶粉、蜂蜜、白樺樹汁很受歡迎，已簽下多份訂單。雙匯、衛龍、南街村等漯河本土知名食品企業也主動對接全球客商，積極展示特色產品、拓展海外市場，食品出海步伐持續加快。

展陳特色鮮明，參展體驗再升級

本屆食博會首次設立“中原寵品專區”，各類萌寵零食、洗護用品吸引眾多業內人士關注。國際展區、國家主題館、主賓國專區布局清晰、特色鮮明，從視覺呈現到互動體驗全面升級，不僅是優質食品展銷平臺，還成為中外飲食文化交流互鑒的重要窗口。

近年來，漯河食品出口額持續增長。2025年，食品出口總額同比增長16.8%，創歷史新高，形成“頭雁領航、群雁齊飛”的出海格局。本屆食博會以“世界眼光、中國經典、河南名品”為主題，通過主賓國推介、項目簽約等系列活動，搭建起全球食品貿易與投資合作的高效平臺。

開放潮涌沙澧畔，食博揚帆向未來。如今的食博會已從地方特色展會成長為國內食品行業“風向標”、國際食品產業合作重要平臺。

漯河日報全媒體記者 齊國霞

校對 王聰聰

統籌 周鶴琦

審讀 譚藝君