益生菌功能性食品創新發展研討會舉行
4月20日,益生菌功能性食品創新發展研討會在漯河微生態大健康產業園舉行。副市長項麗出席研討會并致辭。

項麗指出,漯河是首座中國食品名城。近年來,市委、市政府積極推動糧食、食品、美食“三食”貫通。益生菌作為調節人體腸道微生態、增強免疫力的核心功能性微生物,對群眾生命健康起著重要作用。漯河微康生物科技有限公司深耕益生菌領域,擁有自主知識產權菌株超3.5萬株。本次研討會匯聚行業頂尖智慧,將助力國產菌株技術突破與成果轉化。她表示,漯河將深化“益生菌+”戰略,不斷完善助企幫扶機制,推動凝結魏茨曼氏菌BC99等優勢技術、優質產品落地開花,打造全國益生菌產業高地和益生菌功能性食品之都。她希望專家為我市功能性食品產業發展把脈問診,讓本土企業依托“民族菌”技術推動食品全品類功能優化升級,為國民營養健康保駕護航,為落實健康中國戰略作出積極貢獻。
漯河日報全媒體記者 應詩雨
校對 張偉偉
統籌 周鶴琦
審讀 李 勝
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