速食產品受熱捧
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4月19日，第二十三屆中國（漯河）食品博覽會開幕當天，速食產品展位前香氣彌漫、人流如織，前來試吃品鑒、洽談合作的客商絡繹不絕。漯河市奕冉食品有限公司、南街村集團、漯河得道食品有限公司等企業攜特色速食產品集中亮相。這些產品憑借獨特口感、創新品類與可靠品質，成為展會的焦點之一。
在漯河市奕冉食品有限公司展柜前，前來品嘗胡辣湯的客商排起了長隊。作為專注胡辣湯生產的本土企業，該公司主營劉國海牛肉胡辣湯、北舞渡胡辣湯及商用胡辣湯料，同時為十多個品牌提供代加工服務。公司經理左許麗介紹，他們制作了兩種自營胡辣湯供客商品鑒，吸引千余人駐足品嘗，商超、電商運營團隊及尋求代加工合作的企業紛紛前來咨詢，合作洽談成果豐碩。
魔芋酸辣粉、南街素肉、南街豆干……南街村集團展區，各種食品琳瑯滿目。其中，經典產品與創新面點吸引了大批客商駐足。南街村集團今年新推出的鮮拌果蔬面以及蒸餃、燒賣、菜餃、油條等面點新品，一經試吃便贏得眾多客商的贊譽。南街村集團銷售管理辦公室副主任周楓介紹，借助食博會平臺，他們集中展示新品與精品，不僅讓廣大客商近距離感受南街村產品的獨特魅力，還進一步提升了品牌知名度與美譽度。
“涼皮爽滑筋道，醬料咸淡適中，簡單拌一下就能吃，好吃又方便。”漯河得道食品有限公司展位前，嘗過涼皮的客商贊不絕口。該公司在本屆食博會上重點展示熱干面、涼皮及配套食材。當天，工作人員現場制作了約600碗熱干面和涼皮供客商品嘗，爽滑筋道的口感與濃郁醇厚的醬香廣受好評，不少客商在品嘗后主動咨詢合作事宜。
借助食博會這一平臺，一碗碗鮮香的胡辣湯、一籠籠精致的面點、一份份爽口的涼皮，不僅讓客商大飽口福，還讓參展企業精準對接市場資源，收獲了大量意向合作，在提升品牌影響力的同時也為漯河食品產業高質量發展增添了新活力。
漯河日報全媒體記者 尹曉玉
校對 王聰聰
統籌 周鶴琦
審讀 譚藝君
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