【漯河手機報】秦保強到經開區調研重點項目推進情況
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★市中小學“校園餐”培訓暨警示教育工作會召開
2025年8月24日 星期日
農歷乙巳年七月初二
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【漯河要聞】秦保強到經開區調研重點項目推進情況
【漯河教育】市中小學“校園餐”培訓暨警示教育工作會召開
○河南省中小學布局優化調整改革研討會在漯召開
【漯河醫保】市醫保局第一期“強素質 提能力 促擔當”干部能力素質提升講堂開講
【河南】河南“三頭象”跑進大阪世博會
【法治】提前離崗下班途中發生交通事故受傷，屬于工傷嗎？
【社會】最高罰款1.3億 長沙通報地下代孕機構行政處罰情況
【國際】法國等國家郵政機構宣布暫停向美國寄送包裹
【科技】新療法讓細菌與病毒組成抗癌“戰隊”
【體育】美加墨男足世界杯抽簽儀式今年12月舉行
【娛樂】第二十屆中國長春電影節開幕 18部佳作逐“金鹿”
【時評】團播熱需要監管來降“虛火”
【生活】疾控專家教你避免養蚊子
【博覽】為何處暑開漁？時下“頂鮮”水產是啥？
【健康】秋天養生怎么吃？記住這4字口訣
【美食】銀耳蓮子百合羹
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【漯河要聞】
秦保強在經開區調研重點項目推進情況時強調
思想再解放 創新再加力
在新時代漯河“二次創業”中有更大作為
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8月21日，市委書記秦保強到經開區調研重點項目推進情況，現場研究解決問題。市領導王凱杰、周劍參加。
衛龍綠色食品產業園新上生產線智能化升級，生產效率和產能大幅提升。秦保強走進產品車間，詢問生產工藝、市場銷售等情況，強調企業既要聚焦生產端，創新工藝、創新產品，增強核心競爭力，又要注重消費端，提升體驗、創造場景，讓食品變美食、上餐桌，提高附加值，助力食品名城向美食名城轉變。相關部門要創造條件做好要素保障，加快項目推進節奏，政企合力擴產能拓市場增效益。
在河南鹽津鋪子“一基地兩中心”項目現場，秦保強詳細了解規劃布局、建設進度，指出要精準把握市場趨勢，加快工程進度，一期二期項目壓茬推進，確保生產、研發、物流等核心功能板塊高效協同、體系化運行。來到白家阿寬中部生產基地項目，秦保強關切詢問項目推進中的難點堵點，強調要強化結果導向，以解決問題為起點，以投產達效為落點，下決心找路徑破難題，推動項目早日發揮效益。
河南省誠匯新材料有限公司在PDVC行業具有優勢地位。秦保強認真了解企業研發創新、產品優勢等情況，希望企業在不斷創新中鞏固提升優勢，在深度融入全市食品產業生態中加快發展；叮囑有關部門主動做好產銷對接、品牌推介等服務，推動產業鏈上下游高效協作、降本增效。
聚焦新能源汽車產業鏈項目，秦保強先后前往銘智新能源汽車電池配件生產基地一期項目、寧德時代新能源汽車動力電池配套產業園，詳細了解項目主要產品、規劃布局等，強調要錨準定位堅持高端化發展，深耕細作細分領域和關鍵環節，以先進技術帶動核心零部件生產，提升產品競爭力和市場占有率。
在利通科技公司，秦保強調研企業新上項目和產品應用前景，勉勵企業堅定不移走好創新發展之路，在優勢領域找準小切口，在應用場景探索多元化，向產業鏈、價值鏈更高端邁進。走進匯龍液壓公司生產車間，秦保強察看作業流程，強調要加大研發投入，創新技術、改進工藝、做優設計，打造具有獨門絕技的差異化拳頭產品。
來到國際食品合作產業園，秦保強察看了污水處理和基礎設施建設進展，詳細了解企業招引入駐情況，強調要堅持世界眼光、中國經典、河南名品更高標準，整合現有龍頭企業布局新項目、新業態,大力招引知名企業，培育孵化創新項目，打造品牌集聚高地。
調研中，秦保強強調，經開區要充分發揮主陣地主戰場主引擎作用，完整準確全面貫徹新發展理念，堅定向新而行，持續學政策用理論，在解放思想開拓創新上再加力，運用先進理念和機制，以思維創新破解難題，以科技創新增強動力，促進內涵式增長、高質量發展。要堅持產業高端化，錨定高端化、智能化、綠色化發展方向，發力新項目、攻克新技術、開發新產品、提供新業態、拓展新市場、創造新模式，加快發展新質生產力。要推動企業品牌化，強化品牌戰略，大力招引品牌、推介品牌、創造品牌、集聚品牌,推動“老樹發新芽”“新苗成大樹”。要突出招商市場化，嚴格落實過緊日子要求，規范招商引資行為，探索科技招商、基金招商、場景招商新路徑。要穩住基本盤、創造增長點，在推進新型工業化上能快則快，在發展生產性服務業上加快破題，為全市大局作出更多貢獻。（漯河日報全媒體記者 高雪茵）
【漯河教育】
市中小學“校園餐”培訓暨警示教育工作會召開
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為深入貫徹落實國家、省、市關于校園食品安全工作的決策部署，進一步規范中小學“校園餐”管理，8月23日，市中小學“校園餐”培訓暨警示教育工作會召開。市紀委副書記、市監委副主任郭書耀，市教育局黨組書記、局長王海東等，以及市屬高校分管副書記（副校長）、各縣（區）教育局局長、市屬學校校長等參加會議。
與會人員觀看了“校園餐”警示教育宣傳片。會議就《漯河市中小學學校食堂及食品安全管理細則》《漯河市中小學“校園餐”管理規范流程圖解》進行了解讀，并圍繞食材采購溯源、倉儲管理、加工制作、清洗消毒、食品留樣、餐廚垃圾處理等全流程進行了細致講解和實操指導，為各學校提供了標準化、規范化的管理指南。
郭書耀從認清嚴峻形勢保持清醒堅定、剖析問題根源深刻汲取教訓、堅決斬斷利益鏈條三方面對“校園餐”等工作提出要求，要求全市教育系統深化思想認知、壓實主體責任，嚴把質量關口、筑牢安全防線，切實保障學生飲食安全，讓家長放心、社會安心，為辦好人民滿意的漯河教育作出更加卓越的貢獻。
王海東表示，以專業規范的操作全面提升管理效能，以清正廉潔的作風筑牢拒腐防變防線，以嚴密高效的監督凝聚齊抓共管合力，以零容忍的堅決態度強化高壓震懾，要求全市教育系統以此次培訓及警示教育工作會為契機，進一步提高認識、強化措施、狠抓落實，努力為學生提供安全、健康、營養的餐食。（斯鈺）
河南省中小學布局優化調整改革研討會在漯召開
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8月21日下午，河南省中小學布局優化調整改革研討會在我市召開。省教育資源保障中心副主任仝志賢，漯河市教育局黨組成員、副局長郭俊偉等參加會議。
會上，來自全省各地市的教育人士結合各地實際情況暢所欲言，分享智慧、深入探討，為全省教育布局優化調整提供思路與方向。
會議指出，中小學布局優化調整是推動教育高質量發展的關鍵舉措，關乎千萬家庭的切身利益，關乎教育公平與社會和諧。當前，河南省人口出生率持續下降，導致生源不斷減少，同時，新型城鎮化的發展使大量農村人口遷移至城市，城鄉人口增減不平衡、區域分化加劇，農村學齡人口急劇減少、城市學齡人口爆發性增長，義務教育呈現出“城鎮擁擠、鄉村不足”的局面，強化基礎教育布局調整、優化資源配置勢在必行。中小學布局優化調整旨在通過制訂相關規劃，優化學校布局結構，避免出現“邊建設、邊閑置”現象，有效解決農村小學“小、散、弱”的局面，使教學資源配置更加全面、合理、專業。（斯鈺）
【漯河醫保】
市醫保局第一期“強素質 提能力 促擔當”干部能力素質提升講堂開講
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8月22日，市醫保局第一期“強素質 提能力 促擔當”干部能力素質提升講堂開講。該局黨組書記、局長李志輝及領導班子成員、局機關和局屬事業單位全體同志參加開班儀式。
該局黨組成員、副局長肖應力作開班動員講話。他表示，舉辦干部能力素質提升講堂，目的是為黨員干部提供一個充電賦能、交流互鑒、共同提高的學習平臺，幫助大家進一步開闊視野、更新知識、提升本領、履職擔當，為推動全市醫療保障事業高質量發展注入新的動能和活力。參訓學員要深刻理解學習培訓的重要性，嚴守紀律，以飽滿的熱情、嚴謹的態度、扎實的作風投入學習，努力實現理論水平和業務能力的雙提升，為不斷開創我市醫保事業發展新局面貢獻更大的智慧和力量。
河南省首屆健康宣講團講師、市委黨的創新理論宣講團專家霍海嬌老師，以《好好說話之有效溝通》為題，結合醫保工作特點，圍繞“一個前提、兩個技巧、三個不要、四個顏色”，從不同角度闡述了傾聽、溝通、角色互換等在解決參保群眾實際問題和困難過程中的重要作用，并通過情景再現、現場互動、體會分享等方式，讓大家在親身參與中感受好好說話帶來的感觸。精
本次“強素質 提能力 促擔當”干部能力素質提升講堂每周五舉辦，內容包括黨的創新理論、法律法規、醫保政策等基礎知識，以及團隊建設、情緒管理、溝通技巧、攝影技術等實用技能，將全面提升醫保系統黨員干部的綜合能力、服務水平等。
【河南】
河南“三頭象”跑進大阪世博會
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胖東來、蜜雪冰城、泡泡瑪特三家河南公司，在2025年日本大阪世界博覽會這一國際化平臺上，出其不意地成為眾人頻頻提及的“明星”企業乃至溝通交流的文化新紐帶。
“河南省的企業現在備受關注，比如僅在省內經營業務卻十分知名的‘胖東來’，還有中國的潮玩品牌‘泡泡瑪特’，其創始人王寧先生也是河南人。”8月21日，在大阪世博會中國館舉行的“中國（河南）—日本經貿合作與文化交流對接會”上，日本貿易振興機構大阪本部部長莊秀輝的致辭引發共鳴，現場響起掌聲。
當前，蜜雪冰城已在全球13個國家布局超4.6萬家門店，成為全球門店規模最大的現制飲品企業。在交流會設置的企業推介環節，蜜雪冰城作為河南代表企業進行推介，向大家介紹蜜雪冰城在日本發展的新計劃。“2023年我們在日本開出第一家門店，目前共有7家店面，最大的門店日銷售量超1500杯。當前我們已經初步構建起適合日本市場的供應鏈體系，下一步可以更深入地研究日本消費者的口味偏好和消費習慣，爭取推出更貼合他們需求的產品。”蜜雪冰城日本公司總經理范凱歌介紹。
作為國際化程度超高的交流平臺，世博會不僅匯聚了全球的企業和機構，也吸引了來自世界各地的游客。而憑借口碑一舉跑入世博會的河南“三頭象”，也在更廣闊的空間里，讓更多人認識河南、向往河南。（大河網）
【法治】
提前離崗下班途中發生交通事故受傷，屬于工傷嗎？
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提前半小時擅自離崗下班，途中發生交通事故，算不算工傷？近日，新疆維吾爾自治區巴音郭楞蒙古自治州中級人民法院審結了一起工傷保險資格認定案，認為勞動者所受傷害屬于工傷，駁回某勞務派遣公司的上訴請求，維持原判。
巴音郭楞蒙古自治州某勞務派遣公司于2018年10月派遣魏某某至烏魯木齊某公司（用工單位）從事保安工作。2018年11月4日，魏某某步行下班途中發生交通事故受傷。公安交管部門認定魏某某負事故同等責任。魏某某向巴音郭楞蒙古自治州人力資源和社會保障局提出工傷認定申請。巴州人社局作出《認定工傷決定書》，認定魏某某為工傷。某勞務派遣公司認為魏某某，提前半小時擅自離崗下班，不屬于職工正常的上下班范疇，不應認定為工傷，遂訴至庫爾勒市人民法院，請求撤銷巴州人社局作出的《認定工傷決定書》并判令重新作出行政行為。庫爾勒法院判決駁回某勞務派遣公司的訴訟請求。某勞務派遣公司不服，提起上訴。
巴州中院審理后認為，根據《工傷保險條例》第十四條的相關規定，在上下班途中，受到非本人主要責任的交通事故傷害的，應當認定為工傷。魏某某在下班回家途中發生交通事故受傷，應屬工傷。魏某某提前下班屬違反勞動紀律，但并未達到故意違法程度，不足以影響本案中上下班途中工傷情形的認定，故魏某某在下班途中發生本人承擔同等責任的交通事故符合認定工傷情形。巴州人社局所作《認定工傷決定書》認定事實清楚、程序合法、適用法律法規正確。遂判決駁回上訴，維持原判。
法官說法：將“上下班途中”發生交通事故的情形納入工傷范疇中，是考慮到職工在通勤途中可能發生交通事故，也是為了實現工傷保險制度保障的全面性、有效性，盡可能達成工傷保險制度分擔事故風險的實質功能。工傷認定中對“上下班途中”的認定，應以合理的上下班時間和合理的上下班路途為核心。職工在合理限度內，未經請假批準提前下班，雖違反單位內部相關規章制度，但既未改變職工上下班通勤的實質需要，亦不屬于《工傷保險條例》第十六條規定中因職工重大過錯阻卻工傷認定的情形，故并不影響上下班途中遭受交通事故傷害的認定結論。因此，綜合勞動者日常工作時長、用人單位上下班時間及工作制度、對“上下班”的日常認知及法律規定，職工在合理限度內提前下班回家途中，受到非本人主要責任的交通事故傷害，仍應認定為工傷。（人民法院報）
【社會】
最高罰款1.3億 長沙通報地下代孕機構行政處罰情況
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今年5月，湖南長沙縣衛生健康局接到舉報，反映該縣一處出租民房內疑似存在非法代孕活動。長沙縣衛生健康局立即組織工作人員趕赴現場，并聯動公安、執法、市監等單位及屬地各部門開展核查處置。調查中，相關部門發現2處非法代孕機構，涉及開福區和長沙縣兩地，均已被依法查處。
近日，長沙市開福區人民政府官網公布：長沙市開福區針對此案件共立案4起，均下達行政處罰決定書，對涉案5人作出行政處罰。其中，
兩名開辦者被沒收涉案藥品器械、沒收違法所得167.9萬元，罰款2518.5萬元；一名醫生被警告、沒收違法所得11.75萬元，罰款3萬元，暫停執業活動一年；一名護士被沒收違法所得6萬元；一名實驗室人員被沒收違法所得1萬元。
此前，長沙縣行政執法局發布行政處罰決定書。針對此案立案9起，對涉案13人作出處罰。其中，4名開辦者被沒收涉案藥品器械，沒收違法所得885.5萬元，罰款13282.5萬元；4名人員為非醫師行醫，共計被沒收違法所得282.69萬元，罰款1978.83萬元；1名醫師被警告、沒收違法所得15.75萬元、罰款3萬元、暫停執業活動1年；4名輔助人員被沒收違法所得59.82萬元。（央視新聞客戶端）
【國際】
法國等國家郵政機構宣布暫停向美國寄送包裹
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當地時間8月22日，法國郵政集團宣布，受美國關稅政策影響，該集團自本月25日起將暫停向美國寄送包裹，價值低于100歐元的私人禮品包裹除外。
美國總統特朗普7月30日簽署行政令，從8月29日起暫停對價值800美元及以下的進口包裹給予免稅待遇。根據本月21日公布的歐美貿易協議具體細節，從歐盟寄往美國的包裹與大多數歐盟輸美產品一樣，將被征收15%的關稅。
據法國媒體報道，法國郵政平均每年向美國發送160萬個包裹，其中大部分價值低于800美元，20%由個人郵寄。
目前，德國、比利時、西班牙、奧地利、意大利等歐洲國家的郵政機構已宣布暫停向美國寄送包裹。此外，23日，印度通信部發布公告表示，受美國關稅政策影響，印度郵政部門決定，自8月25日起，暫停寄往美國的包裹服務，價值不超過100美元的信件、文件和禮品除外。（綜合新華社、央視新聞）
【科技】
新療法讓細菌與病毒組成抗癌“戰隊”
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美國研究人員開發出一種抗癌新療法：讓細菌與病毒組成“戰隊”，一同攻入腫瘤內部，對癌細胞實施精準打擊。該方法為安全精準治療癌癥提供了新思路。
美國哥倫比亞大學等機構的研究人員近日在《自然—生物醫學工程》雜志上發表論文說，他們選用可靶向腫瘤的細菌作為載體，將可裂解癌細胞的病毒藏匿其中。這種“特洛伊木馬”式的系統可直接將抗癌病毒送至腫瘤內部，助其擴散并摧毀癌細胞。
具體設計上，研究人員選擇了鼠傷寒沙門氏菌。這類細菌能自然遷移至腫瘤內部低氧且營養豐富的環境，精準靶向腫瘤。抵達腫瘤后，細菌會侵入癌細胞并釋放病毒，從而使病毒躲過免疫系統攻擊，順利進入腫瘤內部。
研究人員還專門設置了安全機制，確保抗癌病毒不會在腫瘤外擴散。他們通過分子層面的巧妙設計，使得病毒只能依賴細菌內的特定分子擴散，從而將病毒“鎖定”在細菌周圍，即便病毒逃出腫瘤，也無法在健康組織中擴散。（人民日報）
【體育】
美加墨男足世界杯抽簽儀式今年12月舉行
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當地時間8月22日，據國際足聯官網消息，2026年美加墨男足世界杯抽簽儀式將于當地時間今年12月5日在美國華盛頓舉行。
2026年男足世界杯將于明年6月至7月在美國、墨西哥、加拿大三個國家的16個城市舉行，48支球隊被分為12個小組。東道主球隊的簽位提前確定：墨西哥隊落入A1位置，加拿大隊處于B1位置，美國隊在D1位置。
目前除了三支東道主球隊，阿根廷、澳大利亞、巴西、厄瓜多爾、伊朗、日本、約旦、韓國、新西蘭、烏茲別克斯坦隊也已經鎖定世界杯正賽資格。在抽簽儀式舉行時，將有42支球隊確定獲得參賽資格，剩余的6支晉級隊伍將在明年3月通過附加賽決出。（新華社）
【娛樂】
第二十屆中國長春電影節開幕 18部佳作逐“金鹿”
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第二十屆中國長春電影節于8月23日晚開幕，18部華語影片入圍角逐“金鹿獎”十大獎項。
長春是新中國電影的發源地，中國長春電影節創辦于1992年，是享譽海內外的電影文化盛會。本屆電影節以“新時代·新搖籃·新力量·新征程”為主題，共設開閉幕式、電影評獎、電影展映、電影交流、致敬“搖籃”、產業融合等六大板塊，全景呈現華語電影的創新與傳承。
此次，包括《南京照相館》《志愿軍：存亡之戰》《長安的荔枝》《只此青綠》《蛟龍行動》在內的18部影片入圍“金鹿獎”評選，題材豐富、風格各異，展現了華語電影的豐富內涵。
電影節期間，還將舉辦中國電影制片人協會影視推介日、俄羅斯精品影片展映、光明影院公益項目啟動、“多彩映象”民族團結進步電影展等一系列活動。
本月28日，將舉行電影節閉幕式，揭曉各大獎項。（中國新聞網）
【時評】
團播熱需要監管來降“虛火”
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美顏濾鏡下，男女主播們妝容精致，隨著動感音樂集體起舞；一旁的主持人激情喊麥，熱情高漲的觀眾慷慨解囊紛紛打賞……近年來，這種由多名主播參與表演的團播形式火爆網絡，吸引許多年輕人加入團播“逐夢演藝圈”。
團播的走紅并不意外。相較于單人直播的單調，多人互動的舞臺感、標準化的節目編排，天然更易吸引觀眾停留。而且，不少國有文藝院團賬號積極參與，其中不乏國風、互動式劇情舞蹈等藝術創新，讓不少年輕的文藝愛好者看到了夢想的方向。據統計，2024年全年國內直播企業注冊數為75.1萬家，而今年僅上半年，直播企業注冊數量就達到了66.5萬家。2025年團播行業直播間數量將達到5000~7000個。
令人擔憂的是，隨著大量資本和機構涌入團播賽道，難免魚龍混雜、泥沙俱下。社交媒體上，“高薪急招”“零門檻造星”的招聘廣告鋪天蓋地。可現實中，不少求職者入職后發現“明星夢碎”：“免費培訓”不免費，“高薪”得靠粉絲打賞提成，高強度直播導致身體透支。而且，一些團播公司為了博出位想方設法鉆空子、打擦邊球，部分中小平臺為了流量也對亂象視而不見。
作為數字時代的新業態，團播行業是曇花一現還是能走得更遠，仍有待觀望。但無數實踐已經證明，如果沒有規矩、一味野蠻生長，哪怕站在風口飛上天，最終也注定會跌下云端。
團播要想“火”得長久，還需要監管來降降溫。一方面，平臺必須把好“入口關”。當前多數平臺對團播的審核仍停留在內容不違規層面，對機構資質、培訓內容、薪酬模式缺乏深度監管。不妨完善團播機構管理規范，建立“黑名單”制度，對違規機構進行懲處。另一方面，平臺與行業協會應積極樹立行業標桿，推進行業自律。對追逐夢想的求職者而言，臺上三分鐘、臺下十年功，沒有人能隨隨便便“躺贏”，不要被“造星”話術沖昏頭腦。（廣州日報）
【生活】
疾控專家教你避免養蚊子
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降雨與蚊蟲的孳生密切相關。疾控專家介紹，城市中居民生活、建筑結構、服務設施和各類結構都容易形成積水點位，為蚊蟲提供孳生條件。特別是降雨后，居民房前屋后的積水和露天放置的盆罐更是蚊蟲的最佳繁殖場所。
蚊子飛行距離通常不超過百米。小區樓內出現的蚊子，基本是在樓附近積水中孳生出來的。部分居民喜歡將廢舊花盆、容器等堆放在家中角落或院子里，這些物品容易積水，有利于蚊蟲孳生。疾控專家提醒市民，降雨后應及時清理積水，清除衛生死角和垃圾，保持廚房、衛生間地漏暢通；農村需注意清理房前屋后和院內積水；廢棄花盆及其他容器應倒置存放，避免積水生蚊。
疾控專家表示，白紋伊蚊的活動高峰為上午7~10點和下午4-7點之間。不過，在高溫天氣下，白紋伊蚊的活動時間可能有所調整，例如白天溫度較高時，上午高峰可能提前結束，下午高峰也可能延遲到來。建議市民外出時做好防護，比如穿上長袖長褲、噴驅蚊產品等。
在使用防蚊產品時，可遵循這個口訣：“一看二選三用”。“一看”即看產品包裝盒中標注的成分，在各類五花八門的驅蚊產品中，含有避蚊胺、驅蚊酯、哌卡瑞丁和羥哌酯這些成分的驅蚊產品（如驅蚊液、驅蚊水等）才真正具有驅蚊作用。“二選”即選濃度和保護時間，按外出時間選擇合適濃度和有效時長產品，必要時補噴。“三用”即正確使用，驅蚊產品一般在外出時使用，如在家中優先選擇物理方式，如采用紗窗、蚊帳等。使用驅蚊產品時，只噴涂于暴露皮膚，一定避免眼、口、鼻部位。如果給兒童使用，建議先噴于家長手掌再涂抹。（北京青年報）
【博覽】
為何處暑開漁？時下“頂鮮”水產是啥？
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處暑節氣，我國沿海地區再度迎來一年一度的開漁盛典。為啥老祖宗偏偏選處暑開漁？咋就不怕氣候變化，年年都能準時“打卡”？最關鍵的是，這會兒能吃上哪些“頂鮮”的水產？
將處暑（通常在公歷8月23日前后）定為開漁時節，絕非偶然，而是古人順應海洋生態規律、追求人與自然和諧共生的智慧結晶。從海洋生態來看，暮春至夏季是眾多海洋生物的繁殖黃金期，長江口、東海水域的小黃魚、銀鯧、梭子蟹，以及紅蝦、竹節蝦等經濟物種，都會在這一季節集中產卵孵化。到了處暑前后，它們的繁殖高峰期基本結束，此時開漁能最大程度避免捕撈親魚，守護海洋生命之源。
同時，夏季豐沛的降雨會把陸地營養物質帶入近海，促使浮游生物大量繁殖，為海洋生物打造了天然“育嬰房”。溫暖的海水與充足的餌料，讓魚苗、蝦蟹幼苗快速生長育肥，貝類、甲殼類（如皮皮蝦、梭子蟹）也迎來高產生長期。
如今，全球多地傳統習俗因氣候變暖發生改變，但我國沿海的處暑開漁節卻歷久彌新。這背后，是跨越千年的生態智慧與動態調整的現代管理在共同發力。
處暑前后的水產不僅風味正濃，更暗含“順時而食” 的養生智慧，無論是嘗鮮還是 “秋補”，都是難得的好時機。眼下“六月黃”進入尾聲，東海梭子蟹膏滿肉肥，大量涌入市場；大閘蟹仍在育肥，待秋分后膏黃豐盈。蝦類中，紅蝦、竹節蝦、滑皮蝦彈嫩鮮美，簡單烹飪便顯其原味；經歷休養后的東海帶魚、小黃魚、鯧魚，肉質尤為細膩飽滿，深受青睞。此外，涼拌海蜇清爽開胃，崇明黃鱔肥美滋補，正是“秋補”的好時節。（澎湃新聞）
【健康】
秋天養生怎么吃？記住這4字口訣
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秋天養生怎么吃？記住“少辛增酸”4個字，抓住“調和五味、滋養肺陰”的關鍵，既能順應節氣變化，又能為冬季健康打基礎。
“少辛”：減少辛辣刺激，避免耗傷肺陰。需少吃：辣椒、花椒、生姜、大蒜、洋蔥、胡椒等辛溫發散食物。尤其秋季干燥時，過量食用易引發咽喉腫痛、口舌生瘡、便秘等“上火”癥。
“增酸”：多吃酸味食物，收斂肺氣、生津止渴。推薦食材：梨子、酸梅、山楂、葡萄、石榴等。
秋季燥邪易傷肺，肺主皮毛、開竅于鼻，故秋季常見口干、鼻干、皮膚干燥、干咳少痰等癥狀。中醫有“白色入肺”之說，多食白色滋陰食物可滋養肺陰、緩解秋燥；同時需兼顧脾胃（秋季脾胃功能易受影響），避免滋膩礙胃。推薦食物：銀耳、百合、蓮藕等。（CCTC生活圈）
【美食】
銀耳蓮子百合羹
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食材：銀耳1小朵、蓮子5顆、干百合5克、冰糖少許
做法：將銀耳提前泡發撕成小朵，蓮子去芯，和百合一起放進鍋里，加適量清水，大火燒開后轉小火燉40分鐘，燉到銀耳出膠，加冰糖調味。
小貼士：銀耳蓮子百合羹是秋天常見的潤燥食療方，材料簡單卻功效實在，尤其適合應對秋燥帶來的身體不適，預防咽干、咳嗽、流鼻血等癥狀。
【早安】
如果你用心體會、仔細觀察，就會發現：無論我們自己還是身邊人，每天總有面對討厭的人虛與委蛇的時候，從而讓情緒郁結成團。一個真正活明白的人，敢于直面討厭、篩選關系、梳理情感，從而讓人生越活越通透。新的一天，早安！
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編委：包向杰
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