冬趣
小號(hào)
默認(rèn)
大號(hào)
■韓 芳
漫漫冬天，我有暖冬三件套：水果、煮茶、養(yǎng)花。
冬天雖然很冷，但有許多水果可以滿足味蕾的需求。
霜降后的蘋(píng)果好吃。冬天，橙子、皇帝柑、砂糖橘最受歡迎。砂糖橘小小的，汁水豐滿、味道甜美，但是吃多了容易變成“小黃人”。將橙子捧在手里，低頭深嗅，呼吸間盡是清香，這種香氣是天然的。橙子既適合聞，也適合擺盤(pán)，放在房間是天然的熏香。
我常吃的是皇帝柑，第一批上市的皇帝柑以綠色的居多。圓圓的皇帝柑，只有一小部分是黃色的，吃起來(lái)有一點(diǎn)兒酸。吃皇帝柑，我總是先剝皮，然后把剝好的皇帝柑放在一個(gè)大玻璃盆里，家人都愛(ài)吃。
寒冬時(shí)節(jié)，正是圍爐煮茶的好時(shí)光，窗外在落雪，我在煮茶，爐火熊熊，茶香四溢，人間煙火中，透露著淡淡的寧?kù)o與溫暖。爐子四周可以放橙子、皇帝柑等水果，也可以放核桃、板栗、花生等堅(jiān)果，還可以放紅薯、芋頭、甘蔗等。一邊煮茶一邊烤這些零碎食物，茶煮好了，這些零嘴兒也烤好了。室內(nèi)的溫度因?yàn)橛辛诉@些熱氣騰騰的東西而升高。人生在世，何其優(yōu)哉！
花是詩(shī)意的。盛開(kāi)的花朵能為沉寂的冬日增添一抹絢爛的色彩。我平時(shí)養(yǎng)花，花總不開(kāi)。一到冬天我就興奮——冬天能賞花了。
水仙是其中一種。農(nóng)歷十一月，從花卉市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)幾個(gè)水仙花球，放在淺淺的瓷盤(pán)里，用幾粒石子固定在水仙根莖周?chē)旁谑覂?nèi)。平日按時(shí)添水，其他留給時(shí)間。與春天的桃樹(shù)、杏樹(shù)開(kāi)花時(shí)的“鬧哄哄”不同，水仙開(kāi)花是“靜悄悄”的。今天一朵、明天一朵，嫻靜端莊，不動(dòng)聲色。一個(gè)花苞在暮色中掙脫紗膜的束縛，綻放出潔白的花朵，配上明黃色的花蕊，如臨水而照的仙子。走近，絲絲縷縷、清清淺淺的幽香沁人心脾。
風(fēng)信子也是冬天的樂(lè)趣之一。我買(mǎi)的風(fēng)信子是洋蔥樣的球莖，把風(fēng)信子的球莖清洗干凈，剝?nèi)ゼt色外衣，放進(jìn)葫蘆樣的玻璃花瓶里，讓它自己生根。半個(gè)月后，白色的根須延伸到了水中，再往后越來(lái)越多的根須盤(pán)滿花瓶。但瓶口的球莖毫無(wú)動(dòng)靜。等吧！等待春風(fēng)，等待花開(kāi)，不然怎么叫風(fēng)信子呢？算算花開(kāi)的時(shí)間，恰逢春節(jié)。正月，那密密麻麻的花苞，爭(zhēng)先恐后地打開(kāi)，花朵多得數(shù)不清，這也算是給冬天增加了幾分樂(lè)趣。
冬已深，圍爐煮茶，空氣中彌漫著橘子的清香和淡淡花香，看一本厚厚的散文集，平淡的生活也能熠熠生輝。
校對(duì) 劉亞杰
統(tǒng)籌 周鶴琦
審讀 譚藝君
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