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2月3日立春。現在很多人對立春幾乎沒有特別的感覺，但是古代人是作為節日來過的。常言說：“三里不同鄉，五里不同俗。”因此，人們過立春的方式也并不相同，臨潁、郾城、舞陽各有特色。

據順治版《臨潁縣志》記載：臨潁人“立春日啖春餅，五辛為供具，曰咬春”。據資料顯示，春餅是用面粉烙制的薄餅，常裹卷蘿卜細絲和其他辛味蔬菜共食。“五辛”指五種辛辣蔬菜，要擺在“五辛盤”里。“辛”取其諧音為“新”，寓意新一年的開始。

郾城人過立春稍有不同。據乾隆版《郾城縣志》記載：“立春日，民間咬蘿卜謂之咬春。”他們不是咬春餅，而是咬蘿卜，寓意和臨潁一樣，只是方式稍有不同。

舞陽人過立春更熱鬧。據乾隆版《舞陽縣志》記載：“立春前一日，演春迎芒神，于東郊設春宴，啖春餅，咀萊菔，競看春牛，以芒神占歲旱澇、人苦樂。”芒神即句芒，傳為司春之神。“迎芒神”的場景頗像我們在電影里看到的一樣，人們抬著芒神像，在大街上敲鑼打鼓，熱鬧一番。“春宴”指的是在春天舉行的宴會或聚餐活動。我們可以猜想，“春宴”的費用由居民按人頭交納，然后在舞陽縣城東郊聚集設宴，大家歡樂一場，借以迎春。人們還要在“春宴”上搞占卜活動，用以推斷一年旱澇以及人們的吉兇禍福。

總之，這三個地方的人對立春都很重視，但是舞陽比周邊地區過立春的儀式要隆重得多。

校對 劉亞杰

統籌 周鶴琦

審讀 李玉冰